คราคอฟ-โปแลนด์

            คราคอฟ  อดีตเมืองหลวงอันรุ่งโรจน์แห่งโปแลนด์ เมืองที่มั่งคั่งและงดงามตั้งอยู่ทางใต้ของประเทศโปแลนด์ เคยรับหน้าที่เป็นเมืองหลวงของประเทศตั้งแต่ ค.ศ. 1083 โดยพระเจ้าคาซิเมียร์ที่ 3 ก่อนที่กัตริย์ซิกมุนต์ที่ 3 ทรงโปรดให้ย้ายเมืองหลวงไปที่วอร์ซอร์ในปี 1596

 

           คราคอฟ เจริญรุ่งเรืองเฟื่องฟูจากการเป็นเมืองศูนย์กลางกรค้าของกลุ่มสลาโวนิกยุโรป จากการที่ตัวเมืองตั้งอยู่ในจุดยุทธศาสตร์ “แอทเบอร์” (ส้นทางการค้าสมัยโบราณ-ใช้ขนส่งอำพัน)ซึ่งทอดสู่ทะเลบอลติก จนได้มาเป็นเมืองหลวงอยู่เกือบ 600 ปี จึงได้กลายเป็นศูนย์กลางทางด้านศิลปะวิทยาการ วัฒนธรรมและสถาปัตยกรรม ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ขณะที่เมืองส่วนใหญ่ไม่ว่าจะเป็นวอร์ซอหรือเมืองอื่นๆ ในยุโรปได้รับความเสียหายอย่างย่อยยับจากการสู้รบอันดุเดือด แต่คราคอฟไม่ใช่สมรภูมิสำคัญ อาคารบ้านเรือนตึกรามบ้านช่องจึงไม่ได้รับความเสียหายมากนัก ทำให้ปัจจุบันทุกวันนี้เราจึงยับคงได้เห็นมรดกทางวัฒนธรรมผ่านทางโบราณสถาน โบสถ์เก่านับร้อยแห่งและอาคารสถานที่ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงเป็นของเก่าดั้งเดิม จึงไม่แปลกที่องค์การยูเนสโก ได้ประกาศให้คราคอฟเป็นเมืองมรดกโลกทางวัฒนธรรม 1 ใน 12 อันดับแรกของโลก และผู้ที่เดินทางมาทัวร์ยุโรปตะวันออก  ก็มักจะมาชมผลงานคราคอฟที่นี่เสมอ

          การเดินทางสู่คราคอฟผ่านทางประตูเมืองเก่าเซ็นต์ฟลอเรียนและป้อมปราการบาร์บากัน ซึ่งเป็นประตูเมืองเก่าและป้อมปราการจากยุคกลางที่เหลือเพียงแห่งเดียวในปัจจุบัน ส่วนอื่นๆ ได้ถูกรื้อทิ้งไปหมดแล้ว เพื่อปลูกต้นไม้สร้างเป็นสวนสาธารณะรอบเมือง ถนนคนเดินสายหลักที่ทอดเข้าสู่เขตเมืองเก่าชื่อว่า ฟลอเรียนสก้า  สองข้างทางประกอบด้วยร้านค้าทันสมัยขายสินค้าหลายประเภท อยู่แทบทุกหัวมุมถนน อยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรก็ลองซื้อมาชิมดูนะคะ